4 / 5Château Purcari

Chardonnay de Purcari

Vin alb sec

Chardonnay-ul colecției 1827: galben-pai cu reflexe verzui, nas de măr galben, pară coaptă și flori albe, cu o notă discretă de unt și de vanilie. În gust, proaspăt și rotund în același timp, cu aciditate vie și un final curat, mineral.

100 % Chardonnay, de pe parcelele deschise spre sud ale podgoriei. Medaliat cu aur la Challenge International du Vin.

Alcool

circa 13% vol.

Servire

10–12 °C

Maturare

vinificat la temperatură controlată

Se potrivește cu pește la grătar, pui cu lămâie, risotto, brânzeturi moi.