5 / 5Château Purcari
Cuvée de Purcari Brut
Vin spumant, metodă tradițională
Spumantul casei, obținut prin a doua fermentare în sticlă, după metoda tradițională. Perlaj fin și persistent; note de măr verde, citrice, pâine proaspătă și flori albe; final proaspăt, cu o aciditate care taie frumos. Aproape două secole de istorie, în pahar.
Chardonnay 60 %, Pinot Blanc 30 %, Pinot Noir 10 %. Aur la Effervescents du Monde și la International Wine & Spirit Competition.
- Alcool
- 11,8% vol.
- Servire
- 6–10 °C
- Maturare
- minimum 9 luni pe drojdii, în sticlă
Se potrivește cu aperitive, stridii și fructe de mare, pește, sărbători.